Ouverture de l'OCM vitivinicole : l’essentiel à retenir

Les nouveautés 2026 : 

Outre le fait que l'enveloppe est plus faible que l'an dernier (95 millions contre 110 millions en 2025),ce qui fait augmenter que le risque de taux d'aide abaissé par la mise en place d'un coefficient stabilisateur,  le changement majeur est cette APP 2026 est que l'éligibilité aux projet de construction et de rénovation sont désormais restreint aux demandeurs bénéficiant d'une bonification (jeune installé, projet environnementale ou structurant.), hormis pour les caveaux de ventes.  

Les conditions restent les mêmes: 

 
1) Être viticulteur, en EI ou en société 
Ou être une coopérative ou une organisation de producteurs viticoles. 
Ou être un lycée agricole
2) Produire ET vinifier du vin
3) Ne pas avoir commencé les travaux / achats, ni signé de devis, avant le 10 février 2026


Investissements éligibles :    

Seuil d'investissement minimum de 10 000€

1 - Construction, rénovation, extension de bâtiments viticoles (uniquement si bonification) : 

• Bâtiments de production de vin
• Zones de réception des vendanges
• Espaces de transformation, conditionnement et stockage
• Auvents techniques
• Laboratoires d’analyses
• Salles de dégustation
• Caveaux de vente (le seul éligible sans bonification) 
• Isolation thermique des zones de production
• Travaux de toiture liés à l’isolation
• Aménagement des sols (vinification, stockage, conditionnement)
• Réception gravitaire
• Travaux techniques nécessaires à la mise en œuvre

2- Achat de matériels, équipements et logiciels 

• Équipements neufs de vinification
• Matériels de stockage des produits finis
• Matériels pour caveaux de vente et salles de dégustation (plafond de 40 000 €)
• Climatisation, ventilation, traitement de l’air, extracteurs CO₂
• Travaux accessoires indispensables (dallage, supports, raccordements, électricité technique)
• Logiciels métiers
• Frais d’études liés aux investissements

Montant de l'aide 
 

Le montant de l’aide varie en fonction de l’investissement et de la nature du projet. En général :

• L'aide couvre 30 % du coût de l’investissement éligible. Pour les bâtiments et les travaux de rénovation, différentes assiettes plafonnées au m² s’appliquent.

• Le montant de l’aide peut être plus élevé (+5%) pour certains investissements qui contribuent à des objectifs environnementaux ou à la réduction de l’impact écologique, ou si un nouvel installé* fait partie de l’exploitation.

• Si le montant cumulé d’aides demandées est supérieur au montant de l’enveloppe budgétaire allouée, un coefficient stabilisateur sera appliqué à l’ensemble des demandes d’aide (hormis celles concernées par le critère nouvel installé), pouvant faire réduire le pourcentage aidé de l’investissement.

SE FAIRE ACCOMPAGNER 
 

Si vous avez un projet d’investissement qui entre dans la liste de dépense ci-dessus, n’hésitez pas à contacter les conseillers d’entreprise du Cerfrance AFGA, pour être accompagné au mieux, de la préparation du dossier, jusqu’à la demande de paiement.

Contact :

Gilles DUTHEN : 04.86.19.43.85 – g.duthen@afga.cerfrance.fr

Elise PERONNET : 04.90.78.82.52 – e.peronnet@afga.cerfrance.fr